ランチ業界の裏側とは？注目のお店やランチメニューを紹介

ランチ業界は、朝食や夕食のように長時間かけてゆっくりと楽しむわけではありません。そのため、準備から片付けまで非常にスピーディーに行われることが多いため、多くの人々から見過ごされやすい業界ともいえます。 しかし、今日では新しいスタイルのサービスが生まれており、シェアプレートやタパススタイルのランチを提供するお店が増えています。また、健康的でオーガニックなイングリディエントにこだわったランチメニューにもファンが増えており、これらの傾向は今後も続くことが予想されます。

トーキョーミートパイは、ミートパイ専門店として知られています。サクッとしたパイの皮の中には、新鮮な肉と野菜がぎっしりと詰まっています。各地のシェフが持つオリジナリティを楽しめるトーキョーミートパイは、ランチの時に食べてみたい人におすすめです。

KISSIN'COOKIN'は、焼きたてのパンが自慢のレストランです。ランチメニューには、栄養バランスの良い野菜とタンパク質がバランスよく摂取できるプレートランチがあります。また、自家製パンとサラダがセットになったランチも人気があります。

BAKERY&BURGER DAGNYSは、手作りのパンを使ったハンバーガーが自慢のお店です。地元の新鮮な材料を使い、毎日焼き上げたパンと、手間暇かけた肉汁たっぷりのハンバーガーがおすすめです。ランチには、まるで朝食のようなエッグベーコンバーガーがおすすめです。 ランチ業界は、多くの特色あるお店があり、常に新しいものが加わる業界となっています。これからも、健康的でおいしいランチメニューが注目され続けることでしょう。