ひだ牛 はらた

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ランチ・ディナーメニューを掲載

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自慢のランチメニューをご紹介しております。ディナーはご予算に応じて変更いたします。旬の食材を使用した色彩豊かな料理の数々は目でも楽しんでいただけます。食材の産地や料理の背景に至るまで、各料理の物語なども紐解いてまいります。メニューは季節ごとに変わるため、何度でも新しい発見と喜びを感じていただけるよう努めております。豊富なコースメニューをご確認いただけます。

ランチメニュー

※メニュー内容・価格が異なる可能性があります。予めご了承ください。

  • ランチコース (デザート・コーヒー付き)
    以下はランチコースの一例となります。
    仕入れ状況や季節により内容は変更となります。
    ◎前菜
    ・ボーノポークと飛騨牛のパテ
    ・ボーノポークのリエット
    ・飛騨牛の手まり寿司
    ◎スープ
    ・マッシュルームのスープ
    ◎魚料理
    ・クロ鯛のポーピエット
    ◎本日の飛騨牛丼
    ・すき焼き丼
    ◎デザート
    ・ババロア
    ◎ドリンク
    ・コーヒー or 紅茶

    ¥2,970 (税込)

  • ランチコース (デザート・コーヒー無し)
    以下はランチコースの一例となります。
    仕入れ状況や季節により内容は変更となります。
    ◎前菜
    ・ボーノポークと飛騨牛のパテ
    ・ボーノポークのリエット
    ・飛騨牛の手まり寿司
    ◎スープ
    ・マッシュルームのスープ
    ◎魚料理
    ・クロ鯛のポーピエット
    ◎本日の飛騨牛丼
    ・すき焼き丼

    ¥2,310 (税込)

ディナーメニュー

※メニュー内容・価格が異なる可能性があります。予めご了承ください。

  • ディナーコース (ご予算に応じて)
    ランチコースでご提供いておる料理も含め、旬の食材、その日に仕入れた食材を使った特別コース。
    ご予算に応じて内容を変更させていただきます。

    ¥4,000~ (税込)

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