ひだ牛 はらた

多治見でのランチで飛騨牛を堪能 | ローストビーフなどの丼料理を提供

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飛騨牛

国内外で高い評価を受ける飛騨牛を提供

HIDA BEEF

岐阜県で飼育される黒毛和牛の中でも、優れた肉質の飛騨牛をふんだんに使った料理を提供しております。飛騨牛は日本国内外で非常に高い評価を受けている和牛の一つです。多治見にて提供するコースの中では、主に丼料理として、ローストビーフ丼やすきやき丼など、お肉の美味しさを引き立てる料理に仕立てて提供しております。きめ細かく均一な霜降り肉である特徴を持ち、柔らかくジューシーな食感をお楽しみいただけます。


柔らかく深みのある味わいを堪能

フレンチ出身の店主による、飛騨牛をメインに使用したランチを提供しています。飛騨牛のしっとりとした柔らかさと深みのある味わいが広がる料理により、食べるたびに新しい発見と感動を味わえ、多治見での優雅なランチタイムは日常を忘れさせ、心地よいひとときを過ごすのに最適です。ランチでは、飛騨牛のパテや手まり寿司、ローストビーフ丼、すきやき丼などをコース料理に盛り込み、自信を持って提供しております。飛騨牛のローストビーフは細かな霜降りと豊かな旨味が特徴で、一切れごとに飛騨の自然の恵みを感じられます。

高級黒毛和牛の豊かな味わいに舌鼓

ご友人・ご家族との特別なランチタイムやビジネスのお食事にも最適なレストランです。飛騨牛の豊かな味わいを囲みながら、心ゆくまでお楽しみいただけます。飛騨牛のローストビーフ丼やすきやき丼などに合わせ、季節ごとの新鮮な地元野菜をふんだんに使ったコース料理を提供いたします。岐阜県の自然豊かな風土を感じていただきながら、多治見の地で、心地よいランチタイムをお過ごしいただけます。すきやき丼は甘辛いタレと飛騨牛のジューシーな味わいが絶妙に絡み合い、一口ごとに飛騨地方の自然の恵みを感じていただける逸品です。

店舗概要

ACCESS

ひだ牛 はらた

電話番号
080-3065-9665
所在地
〒507-0072
岐阜県多治見市明和町2-64-4
営業時間
11:00 〜 14:00頃 (夜は予約のみ ※要相談)
定休日
不定休
支払方法
現金、クレジットカード、d払い等の電子マネー、PayPay
席数
約24席 (カウンタ―、テーブル)
禁煙・喫煙
禁煙
駐車場
あり (約6台)

自慢の飛騨牛をふんだんに使用し提供

昼下がりの贅沢なひとときを飛騨牛を中心としたランチメニューと共にお過ごしいただけます。多治見で提供するランチはコース料理となっており、前菜から自慢の飛騨牛を使ったメニューをご用意いたします。例えば、飛騨牛の手まり寿司は和食の繊細な美しさと飛騨牛の深い味わいが交わる絶品の一皿です。飛騨牛の柔らかさとジューシーな旨味を直接感じていただけます。手まり寿司一つひとつに職人の技と心を込めて、飛騨の四季を感じさせる季節の食材をアクセントに配しております。

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