こだわりの詰まったフレンチを提供
FRENCH
飛騨牛の優雅な味わいとフランス料理の繊細な調理技術を組み合わせ、心から満足いただけるコース料理を提供いたします。多治見の地で、飛騨牛の濃厚な味わいとフレンチの風味が融合した料理の数々をお楽しみいただけます。飛騨牛の肉質は非常に柔らかく、芳醇な味わいがあり、フレンチの技法で更に磨きをかけることで、絶品の料理に仕上げております。フレンチ出身の店主によるこだわりの詰まった料理をお楽しみいただけます。
ブログ
フレンチに関する記事
対象の記事はございません
和食とフレンチを融合させた料理の数々
日本の四季折々の美しさとフランス料理の洗練された技法との絶妙なコラボレーションが織り成す、食の芸術をお楽しみいただけます。飛騨牛の美味しさを基にフレンチの技法を利用して創り出される料理は、お客様に感動と喜びをもたらし、ランチタイムを特別な時間へと導きます。飛騨牛の繊細な肉質とフレンチ料理の風味の奥深さにより、お客様に新しい味わいをお届けいたします。多治見でのランチタイムが日常を忘れさせ、食への新たな感動をもたらす時間となるよう、努めてまいります。